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鸡胸肉怎么做好吃减肥

鸡胸肉怎么做好吃减肥

2024-02-21

  1、鸡胸肉洗干净,把表面内去除干净的油给弄干净。

  2、用姜,葱,八角,干香菇熬汁,就把这些东西丢水了烧就行,用三碗水熬成一碗水就行,一会用来腌制。

  3、用熬好的汁,加料酒,盐,豆瓣酱,孜然腌制鸡胸肉。

  4、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上。

  5、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净,因为是减肥用的,所以不能有太多调味料,如果不用于减肥就不用冲洗了。

  6、洗干净以后用少量橄榄油拌匀,因为是减肥所以用橄榄油,如果不用于减肥的话用花生油更香。

  7、进烤箱。

  8、150度一个半小时,这样温度不会太高,不会让营养流失,而且时间长了会把鸡肉烤干,可以放冰箱长期保存。

  9、烤出来干干的,不会焦。

  10、每次吃的时候从冰箱里拿出来大火蒸五分钟到十分钟就行。